Warum ist Honig unterschiedlich?
Cremig, fest, flüssig, hell oder dunkel In diesem Video vom Deutschen Imkerbund wird erklärt, warum Honig so unterschiedlich ist. Zu den Produkten
Honig wieder flüssig machen
Was tun, wenn Honig kristallisiert? Honig ist in seiner natürlichen Form kristallin. Das liegt an dem im Honig enthaltenen Frucht- und Traubenzucker. Aufgrund der Zusammensetzung ist zum Beispiel Blütenhonig ...