Manuka Honig gilt als einer der bekanntesten und gleichzeitig teuersten Honige der Welt. Ihm werden starke antibakterielle Eigenschaften nachgesagt, weshalb er häufig bei Erkältungen, Hautproblemen oder zur allgemeinen Stärkung eingesetzt wird. Doch wie viel davon ist wirklich wissenschaftlich belegt? Und braucht man dafür zwingend Manuka Honig?