Dieses Jahr stellt uns eine unerwartete Kältewelle vor besondere Herausforderungen bei der Akazienhonig-Ernte. Frost im Frühling zerstörte viele Akazienblüten, was zu einer knappen Honigausbeute führt. Trotz der geringeren Menge bleibt die Qualität unseres Akazienhonigs unübertroffen. Wir empfehlen unseren Kunden, sich frühzeitig zu versorgen, da der Honig schnell ausverkauft sein könnte.
Beschreibung
Ein edler, hocharomatischer Honig aus dem Nektar der Esskastanie (Edelkastanie).
Geerntet in den Edelkastanienbeständen des im Pfälzer Waldes.
Honigkenner lieben diesen einzigartigen Geschmack und die besondere herbe Note dieses Naturprodukts.
Aufgrund seines besonderen Geschmacks ist Honig von der Edelkastanie auch in der Küche eine gern gesehene Zutat.
Tee, Backwerk, Marmeladen, Salatdressings oder Braten lassen sich damit vorzüglich verfeinern.
Edelkastanienhonig
€8,90

