
Sommerblütenhonig
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Ernteregion: Hessen
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Konsistenz: Cremig
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Gebinde: 500g Glas
Echter Deutscher Sommerblütenhonig – Ein Genuss aus der Vielfalt der Natur
Unser Sommerblütenhonig stammt aus einem reichhaltigen Trachtangebot, das den natürlichen Geschmack der warmen Sommermonate einfängt. Linden, Klee, blühende Kräuter und Sträucher prägen das Aroma dieses Honigs, das von mild bis kräftig reicht – ein Spiegel der blühenden Landschaften, aus denen er stammt.
Beschaffenheit und Konsistenz:
Der Sommerblütenhonig ist naturbelassen und von cremiger, streichzarter Konsistenz, die durch schonendes Rühren entsteht. Fein gesiebt, aber nicht gefiltert, bleiben alle wertvollen Nährstoffe und Pollen erhalten, die seine hohe Qualität ausmachen. Bei mittelfristiger Lagerung beginnt er, wie jeder naturbelassene Honig, zu kandieren – ein Zeichen seiner Reinheit und Naturbelassenheit.
Farbspektrum und Geschmack:
Dieser Honig variiert von einem hellen Gelb bis zu einem satten Dunkelgelb und überzeugt durch ein Aroma, das von sanft blumig bis intensiv würzig reicht, je nach Tracht der jeweiligen Saison. Ein wahres Geschmackserlebnis für Liebhaber naturreiner Honigsorten.
Warum Sie diesen Honig wählen sollten:
- Naturbelassen und unverfälscht: Ohne Zusatzstoffe, direkt aus der Natur.
- Cremig und streichzart: Ideal für Brotaufstriche, in Tee oder zum Verfeinern von Desserts.
- Vollmundiger Geschmack: Eine harmonische Balance von milden bis kräftigen Aromen.
- Schonend verarbeitet: Fein gesiebt, um alle natürlichen Inhaltsstoffe zu bewahren.
Ist Ihr Sommerblütenhonig zu fest kristallisiert?
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