Produktbild eines Glases Wald- und Blütenhonig

Wald- und Blütenhonig

€8,20
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Artikelnummer:
  • Icon, welches Tropfen darstellt Konsistenz: Cremig
  • Icon zwei Gläser im Größenvergleich Gebinde: 500g Glas
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Qualitätshonig aus zertifizierter Imkerei.
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Beschreibung

Echter Deutscher Wald- und Blütenhonig aus den Wäldern Hessens. 

Beschaffenheit des Wald- und Blütenhonigs

Der Honig ist dunkel, naturbelassen, cremig gerührt, fein gesiebt, aber nicht gefiltert.
Er ist gerührt und streichzart in seiner Konsistenz. Bei mittelfristiger oder längerer Lagerung kandiert Honig; ein natürlicher Prozess. Schauen Sie in unserem Honigwiki nach, wie Sie Honig wieder verflüssigen können.

Blog-Artikel

Ein herausforderndes Jahr für die Akazienhonig-Ernte

Ein herausforderndes Jahr für die Akazienhonig-Ernte

Von Jonas Metz auf
Dieses Jahr stellt uns eine unerwartete Kältewelle vor besondere Herausforderungen bei der Akazienhonig-Ernte. Frost im Frühling zerstörte viele Akazienblüten, was zu einer knappen Honigausbeute führt. Trotz der geringeren Menge bleibt die Qualität unseres Akazienhonigs unübertroffen. Wir empfehlen unseren Kunden, sich frühzeitig zu versorgen, da der Honig schnell ausverkauft sein könnte.